Рецепт Суп с говяжьим фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говяжьим фаршем

Говяжий Фарш [Мясновъ] 180 г
Вода 2500 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Брокколи (Варка без слива) 120 г
Вермишель Filini [Barilla] 40 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говяжьим фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.3% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.2% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 17.1% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 13.9% 2941 г
альфа Каротин 0.956 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 16.3% 2475 г
бета Криптоксантин 2.03 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 5.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14782 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 12.7% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.6% 26316 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 15.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1537 мг 20 мг 0.8% 3.3% 13012 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.02 мг 2500 мг 2.2% 9% 4544 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12330 г
Кремний, Si 4.153 мг 30 мг 13.8% 56.3% 722 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 4.1% 9852 г
Натрий, Na 64.4 мг 1300 мг 5% 20.4% 2019 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 2% 21231 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 4.1% 10000 г
Хлор, Cl 100.1 мг 2300 мг 4.4% 18% 2298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 3.7% 11613 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20548 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 13.5% 3012 г
Литий, Li 2.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4.9% 8197 г
Медь, Cu 13.78 мкг 1000 мкг 1.4% 5.7% 7257 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 11.8% 3396 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 80.92 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4943 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.0536 мг 12 мг 0.4% 1.6% 22388 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с говяжьим фаршем составляет 24,5 кКал.

  • Порция = 525 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

Суп с говяжьим фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %

Чем полезен Суп с говяжьим фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говяжьим фаршем, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говяжьим фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги