Рецепт Пудинг творожный 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг творожный 9%

Сахар песок 100 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 225 г
Оливковое масло 8 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.2% 510 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.6% 1296 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 4.8% 973 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.4% 636 г
Витамин В4, холин 87.21 мг 500 мг 17.4% 8.2% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 20.34 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 12.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 8.198 мкг 50 мкг 16.4% 7.7% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3956 мг 20 мг 17% 8% 589 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.54 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Кальций, Ca 125.31 мг 1000 мг 12.5% 5.9% 798 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.5% 9740 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Натрий, Na 63.82 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2037 г
Сера, S 158.94 мг 1000 мг 15.9% 7.5% 629 г
Фосфор, P 193.7 мг 800 мг 24.2% 11.3% 413 г
Хлор, Cl 145.91 мг 2300 мг 6.3% 3% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1885 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 2.8% 1663 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 20.8% 226 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5698 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1385 г
Молибден, Mo 7.272 мкг 70 мкг 10.4% 4.9% 963 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Селен, Se 24.476 мкг 55 мкг 44.5% 20.9% 225 г
Стронций, Sr 12.31 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11117 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Цинк, Zn 0.5968 мг 12 мг 5% 2.3% 2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный 9% составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ 9%

Пудинг творожный 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 44,5 %

Чем полезен Пудинг творожный 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг творожный 9%, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг творожный 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги