Рецепт Торт пп из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт пп из лаваша

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Лимон (Запекание) 50 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 50 г
Лаваш 100 г
Груша (Запекание) 270 г
Банан (Запекание) 150 г
Сметана 40% жирности 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пп из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.3% 974 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8% 757 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 5.3% 1145 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Витамин В4, холин 54.11 мг 500 мг 10.8% 6.6% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.836 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3691 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 8% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.8% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2344 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.096 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 981 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6508 мг 20 мг 8.3% 5.1% 1212 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.88 мг 2500 мг 8% 4.9% 1257 г
Кальций, Ca 104.49 мг 1000 мг 10.4% 6.3% 957 г
Кремний, Si 14.575 мг 30 мг 48.6% 29.6% 206 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Натрий, Na 82.36 мг 1300 мг 6.3% 3.8% 1578 г
Сера, S 84.73 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1180 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 10.4% 589 г
Хлор, Cl 61.12 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 29.7% 205 г
Литий, Li 1.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 5.7% 1072 г
Медь, Cu 112.37 мкг 1000 мкг 11.2% 6.8% 890 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1480 г
Никель, Ni 5.75 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 11.488 мкг 55 мкг 20.9% 12.7% 479 г
Стронций, Sr 24.56 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16694 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.7888 мг 12 мг 6.6% 4% 1521 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.286 г min 16.8 г 13.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт пп из лаваша составляет 164,1 кКал.

  • Порция = 80 гр (131.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПП ИЗ ЛАВАША

Торт пп из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 48,6 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Торт пп из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт пп из лаваша, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт пп из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты