Рецепт Салат креветки, авокадо, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветки, авокадо, огурец

Авокадо 100 г
Огурец, грунтовый 75 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Йогурт Страггато Лайт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки, авокадо, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.3% 905 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.7% 949 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.8% 800 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3063 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2647 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 11% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 32.881 мкг 400 мкг 8.2% 8.4% 1217 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 6.7% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 9.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.3942 мг 20 мг 12% 12.3% 835 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.83 мг 2500 мг 11% 11.2% 910 г
Кальций, Ca 33.64 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2973 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1318 г
Натрий, Na 187.46 мг 1300 мг 14.4% 14.7% 693 г
Сера, S 69.49 мг 1000 мг 6.9% 7.1% 1439 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 13.4% 765 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 5.4% 1897 г
Йод, I 38.05 мкг 150 мкг 25.4% 26% 394 г
Кобальт, Co 4.322 мкг 10 мкг 43.2% 44.2% 231 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1524 г
Медь, Cu 377.97 мкг 1000 мкг 37.8% 38.7% 265 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 5.3% 1921 г
Никель, Ni 3.729 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25943 г
Фтор, F 40.59 мкг 4000 мкг 1% 1% 9855 г
Хром, Cr 20.17 мкг 50 мкг 40.3% 41.2% 248 г
Цинк, Zn 0.9847 мг 12 мг 8.2% 8.4% 1219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Салат креветки, авокадо, огурец составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТКИ, АВОКАДО, ОГУРЕЦ

Салат креветки, авокадо, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, калием - 11 %, фосфором - 13,1 %, йодом - 25,4 %, кобальтом - 43,2 %, медью - 37,8 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Салат креветки, авокадо, огурец

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат креветки, авокадо, огурец, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветки, авокадо, огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты