Рецепт Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23

Сыворотка творожная (Запекание)	288 г
Мука Ржаная Цельнозерновая [Черный Хлеб]	150 г
Соль Бжедукская	5 г
Пищевая сода	3 г
Семена льна	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Мука пшеничная цельнозерновая обойная	152 г
Пшеничная Мука [Макфа]	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	293.6 ккал	1684 ккал	17.4%	5.9%	574 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	4.3%	792 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	2.6%	1302 г
Углеводы	53.8 г	219 г	24.6%	8.4%	407 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.4%	2500 г
Вода	26 г	2273 г	1.1%	0.4%	8742 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%		81818 г
альфа Каротин	0.038 мкг	~
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.336 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.3%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.2%	2769 г
Витамин В4, холин	11.36 мг	500 мг	2.3%	0.8%	4401 г
Витамин В5, пантотеновая	0.221 мг	5 мг	4.4%	1.5%	2262 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.3%	2703 г
Витамин В9, фолаты	4.339 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	9219 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	1.7%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%	0.1%	40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.106 мг	15 мг	0.7%	0.2%	14151 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.73 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	1.237 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	4042 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.3241 мг	20 мг	1.6%	0.5%	6171 г
Ниацин	0.077 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.65 мг	2500 мг	4.6%	1.6%	2162 г
Кальций, Ca	37.17 мг	1000 мг	3.7%	1.3%	2690 г
Кремний, Si	0.96 мг	30 мг	3.2%	1.1%	3125 г
Магний, Mg	34.19 мг	400 мг	8.5%	2.9%	1170 г
Натрий, Na	180.91 мг	1300 мг	13.9%	4.7%	719 г
Сера, S	13.36 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7485 г
Фосфор, P	100.2 мг	800 мг	12.5%	4.3%	798 г
Хлор, Cl	39 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.5 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	6.53 мкг	~
Железо, Fe	0.503 мг	18 мг	2.8%	1%	3579 г
Йод, I	3.78 мкг	150 мкг	2.5%	0.9%	3968 г
Кобальт, Co	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	1.3%	2681 г
Литий, Li	0.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.2231 мг	2 мг	11.2%	3.8%	896 г
Медь, Cu	77.17 мкг	1000 мкг	7.7%	2.6%	1296 г
Молибден, Mo	6.619 мкг	70 мкг	9.5%	3.2%	1058 г
Никель, Ni	0.338 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	1.745 мкг	55 мкг	3.2%	1.1%	3152 г
Стронций, Sr	0.48 мкг	~
Титан, Ti	0.77 мкг	~
Фтор, F	3.45 мкг	4000 мкг	0.1%		115942 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	1.1%	3247 г
Цинк, Zn	0.6576 мг	12 мг	5.5%	1.9%	1825 г
Цирконий, Zr	0.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Лактоза	1.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.315 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.53 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.864 мг	~
Стигмастерол	0.211 мг	~
бета Ситостерол	1.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.247 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.781 г	min 16.8 г	4.6%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.761 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.618 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.359 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.908 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.793 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.442 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23 составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.6 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	53.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	26 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ_ОКОЛО ПП_23.04.23

Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой_Около ПП_23.04.23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе