Войти

Рецепт Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Корица, молотая 1.5 г
Мускатный орех, молотый 0.75 г
Миндаль 25 г
Фундук 25 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 38 г
Груша 125 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сливки 31% жирности 100 г
Сахар, коричневый 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3% 1727 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.3% 500 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.6% 1129 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.425 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.961 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 7.4% 701 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.537 мкг 50 мкг 13.1% 6.7% 765 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3988 мг 20 мг 7% 3.6% 1430 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.63 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1039 г
Кальций, Ca 91.21 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Кремний, Si 4.915 мг 30 мг 16.4% 8.4% 610 г
Магний, Mg 41.19 мг 400 мг 10.3% 5.3% 971 г
Натрий, Na 32.51 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3999 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2414 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 7.7% 673 г
Хлор, Cl 52.36 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1382 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3440 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 19% 271 г
Литий, Li 1.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.818 мг 2 мг 40.9% 21.1% 244 г
Медь, Cu 146.94 мкг 1000 мкг 14.7% 7.6% 681 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1378 г
Никель, Ni 9.074 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 4.1% 1254 г
Стронций, Sr 27.47 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20953 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 633 г
Цинк, Zn 0.7778 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1543 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
бета Ситостерол 3.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.416 г min 16.8 г 32.2% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.784 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМЛЕННАЯ В ДУХОВКЕ ОВСЯНКА С ПРЯНОСТЯМИ ЕДА.РУ ГОРДОН РАМЗИ

Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 16,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 40,9 %, медью - 14,7 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томленная в духовке овсянка с пряностями Еда.ру Гордон Рамзи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 204
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0