Рецепт Шаурма с омлетом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с омлетом и овощами

Лаваш Армянский Бездрожжевой [Коломенское] 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Огурец грунтовый 20 г
Горчица столовая 5 г
Сыр Тильзитер 45% [Беловежские Сыры] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с омлетом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.3% 697 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.6% 778 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.9% 740 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 4.2% 1049 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1224 г
Витамин В4, холин 73.93 мг 500 мг 14.8% 6.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.9% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.655 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10944 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1.7% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 2.8% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.365 мкг 50 мкг 12.7% 5.6% 786 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1641 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.03 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Кальций, Ca 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1% 4292 г
Кремний, Si 5.99 мг 30 мг 20% 8.7% 501 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Натрий, Na 74.09 мг 1300 мг 5.7% 2.5% 1755 г
Сера, S 55.48 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1802 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Хлор, Cl 55.84 мг 2300 мг 2.4% 1% 4119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2627 г
Кобальт, Co 3.756 мкг 10 мкг 37.6% 16.4% 266 г
Литий, Li 2.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4843 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2146 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2652 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 8.861 мкг 55 мкг 16.1% 7% 621 г
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19503 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3156 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с омлетом и овощами составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ОМЛЕТОМ И ОВОЩАМИ

Шаурма с омлетом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Шаурма с омлетом и овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с омлетом и овощами, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с омлетом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги