Рецепт Желудки индейки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки индейки тушеные

Желудки Индейки [Инди] 780 г
Масло Растительное [Слобода] 10 г
Лук репчатый (Тушение) 190 г
Укроп (Тушение) 25 г
Аджика Кавказская [Агрокомплекс] 12 г
Соус томатный 60 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 60 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки индейки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.2% 603 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.5% 903 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4412 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.084 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36900 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16340 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1113 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17969 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.64 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7432 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1% 8026 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 2% 4380 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11429 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9208 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6723 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12950 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.1% 1401 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3810 г
Медь, Cu 14.98 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6676 г
Молибден, Mo 0.433 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16166 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.1417 мг 12 мг 1.2% 1% 8469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Желудки индейки тушеные составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки индейки тушеные, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки индейки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги