Рецепт Овощная смесь по-астрахански с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь по-астрахански с яйцами

Смесь Овощная Карибская [Свой Урожай] 277 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 16 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Яйцо куриное 120 г
Петрушка сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь по-астрахански с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.4% 1013 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.8% 424 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3243 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 5.2% 1047 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.093 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.8% 1139 г
Витамин В4, холин 83.05 мг 500 мг 16.6% 9% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12165 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.9% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.641 мкг 50 мкг 13.3% 7.2% 753 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 3.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.2381 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1615 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.73 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4117 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6515 г
Натрий, Na 46.53 мг 1300 мг 3.6% 2% 2794 г
Сера, S 59.32 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1686 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 4.5% 1221 г
Хлор, Cl 51.29 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1909 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2280 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 17.9% 304 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3160 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3169 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3548 г
Селен, Se 10.17 мкг 55 мкг 18.5% 10.1% 541 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22124 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3040 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь по-астрахански с яйцами составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ПО-АСТРАХАНСКИ С ЯЙЦАМИ

Овощная смесь по-астрахански с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Овощная смесь по-астрахански с яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь по-астрахански с яйцами, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь по-астрахански с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты