Рецепт Салат Тунец (ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Тунец (ПП)

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Тунец (ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20% 673 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 11.4% 1176 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2874 г
бета Криптоксантин 0.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.7% 1154 г
Витамин В4, холин 50.52 мг 500 мг 10.1% 13.5% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 9.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.296 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7553 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 13.1% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5.6% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 4.246 мкг 50 мкг 8.5% 11.4% 1178 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.9148 мг 20 мг 29.6% 39.7% 338 г
Ниацин 3.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.53 мг 2500 мг 9% 12.1% 1108 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3723 г
Кремний, Si 11.132 мг 30 мг 37.1% 49.7% 269 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 6% 2210 г
Натрий, Na 389.93 мг 1300 мг 30% 40.2% 333 г
Сера, S 122.14 мг 1000 мг 12.2% 16.4% 819 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 22.8% 589 г
Хлор, Cl 563.32 мг 2300 мг 24.5% 32.8% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 9.1% 1479 г
Йод, I 23.62 мкг 150 мкг 15.7% 21% 635 г
Кобальт, Co 18.321 мкг 10 мкг 183.2% 245.6% 55 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1730 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 12.6% 1063 г
Молибден, Mo 4.162 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1682 г
Никель, Ni 4.719 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 15% 890 г
Фтор, F 394.82 мкг 4000 мкг 9.9% 13.3% 1013 г
Хром, Cr 36.8 мкг 50 мкг 73.6% 98.7% 136 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 6.2% 2155 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Тунец (ПП) составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ (ПП)

Салат Тунец (ПП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,6 %, кремнием - 37,1 %, фосфором - 17 %, хлором - 24,5 %, йодом - 15,7 %, кобальтом - 183,2 %, селеном - 11,2 %, хромом - 73,6 %

Чем полезен Салат Тунец (ПП)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Тунец (ПП), калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Тунец (ПП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы