Рецепт Зажарка для рыбного супп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка для рыбного супп

Лук желтый, пассерованный 0 г
Морковь припущенная по 1-214 0 г
Сельдерей (Припускание) 0 г
Перец сладкий красный (Припускание) 0 г
Черемша (Припускание) 0 г
Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Морковь (Пассерование) 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка для рыбного супп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3% 3619 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.6% 1938 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 22% 488 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.4% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1816.3 мкг 900 мкг 201.8% 216.3% 50 г
бета Каротин 10.898 мг 5 мг 218% 233.7% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 8.219 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4867 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 5.6% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.244 мг 15 мг 15% 16.1% 668 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 10.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.0911 мг 20 мг 5.5% 5.9% 1833 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.06 мг 2500 мг 11.6% 12.4% 865 г
Кальций, Ca 43.83 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2282 г
Кремний, Si 26.141 мг 30 мг 87.1% 93.4% 115 г
Магний, Mg 43.61 мг 400 мг 10.9% 11.7% 917 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6144 г
Сера, S 44.49 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2248 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 11.6% 927 г
Хлор, Cl 70.95 мг 2300 мг 3.1% 3.3% 3242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.2 мкг ~
Бор, B 303.8 мкг ~
Ванадий, V 91.8 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3198 г
Кобальт, Co 4.863 мкг 10 мкг 48.6% 52.1% 206 г
Литий, Li 5.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.3216 мг 2 мг 16.1% 17.3% 622 г
Медь, Cu 126.54 мкг 1000 мкг 12.7% 13.6% 790 г
Молибден, Mo 18.545 мкг 70 мкг 26.5% 28.4% 377 г
Никель, Ni 7.339 мкг ~
Рубидий, Rb 303.5 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15581 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Фтор, F 69.35 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5768 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.5% 1259 г
Цинк, Zn 0.8884 мг 12 мг 7.4% 7.9% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 7.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.973 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 57%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.644 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.433 г ~

Энергетическая ценность Зажарка для рыбного супп составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 295 гр (275.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ДЛЯ РЫБНОГО СУПП

Зажарка для рыбного супп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 201,8 %, бэта-каротином - 218 %, витамином E - 15 %, калием - 11,6 %, кремнием - 87,1 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 16,1 %, медью - 12,7 %, молибденом - 26,5 %

Чем полезен Зажарка для рыбного супп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка для рыбного супп, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка для рыбного супп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги