Рецепт ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ячневая каша

Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 9.6% 1500 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.278 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4399 г
Витамин РР, НЭ 1.069 мг 20 мг 5.3% 7.6% 1871 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.21 мг 2500 мг 1.8% 2.6% 5410 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4350 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 4.3% 3298 г
Натрий, Na 155.89 мг 1300 мг 12% 17.2% 834 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 2.9% 5023 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 13.9% 1032 г
Хлор, Cl 235.18 мг 2300 мг 10.2% 14.6% 978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4306 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 7.7% 1866 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1142 г
Медь, Cu 85.69 мкг 1000 мкг 8.6% 12.3% 1167 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2066 г
Фтор, F 98.9 мкг 4000 мкг 2.5% 3.6% 4044 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 3% 4794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ячневая каша составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ячневая каша, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы