Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Перец сладкий красный 30 г
Огурец парниковый 60 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 170 г
Кукуруза, консервы 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.6% 487 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1833 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.016 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5701 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 14.53 мг 90 мг 16.1% 9.1% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.669 мг 15 мг 31.1% 17.7% 321 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2210 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7295 мг 20 мг 3.6% 2% 2742 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.11 мг 2500 мг 3.6% 2% 2744 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4374 г
Кремний, Si 6.796 мг 30 мг 22.7% 12.9% 441 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2260 г
Натрий, Na 342.69 мг 1300 мг 26.4% 15% 379 г
Сера, S 43.75 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2286 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 7.1% 800 г
Хлор, Cl 20.4 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2683 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 7.6% 747 г
Литий, Li 4.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Медь, Cu 47.97 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2085 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6897 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Селен, Se 9.694 мкг 55 мкг 17.6% 10% 567 г
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.4109 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.963 г min 16.8 г 17.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.758 г от 11.2 до 20.6 г 60.3% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.924 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ

Крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином E - 31,1 %, кремнием - 22,7 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы