Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Лук репчатый 46 г
Томатная паста 356 дней 222 г
Укроп 17 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 11% 1053 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2937 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 9.6% 1210 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 10.3% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.639 мкг 400 мкг 1.7% 2% 6025 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 15.8% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 56.4% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8081 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.2 мг 2500 мг 3% 3.5% 3281 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3565 г
Кремний, Si 1.396 мг 30 мг 4.7% 5.4% 2149 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4264 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7241 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.7% 4278 г
Хлор, Cl 12.42 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 2% 6040 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 14.1% 820 г
Литий, Li 0.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1621 г
Медь, Cu 28.1 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3559 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11129 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12972 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29455 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 48,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы