Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Гречневые хлопья 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.4% 932 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.629 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11022 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.2% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1977 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6129 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3263 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.88 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2121 г
Кальций, Ca 89.51 мг 1000 мг 9% 7% 1117 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 2% 3929 г
Натрий, Na 77.83 мг 1300 мг 6% 4.7% 1670 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4188 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 6.7% 1159 г
Хлор, Cl 146.47 мг 2300 мг 6.4% 5% 1570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2757 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 4.8% 1645 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 9.4 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 4.5% 1760 г
Олово, Sn 10.06 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3788 г
Стронций, Sr 13.16 мкг ~
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25823 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 2% 3933 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты