Рецепт Салатик малосольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик малосольный

Огурец парниковый 189 г
Помидор (томат), парниковый 143 г
Укроп 6 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик малосольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.1% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 26.1% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 34.4% 1860 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 36.9% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 9.6% 6667 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 5.1% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 19.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 12.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.684 мкг 400 мкг 0.7% 4.5% 14903 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 98.1% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 3.8% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 6.4% 10183 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 70.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.453 мг 20 мг 2.3% 14.6% 4415 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.32 мг 2500 мг 8.7% 55.4% 1156 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 16.6% 3911 г
Кремний, Si 31.069 мг 30 мг 103.6% 659.9% 97 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 15.3% 4111 г
Натрий, Na 562.43 мг 1300 мг 43.3% 275.8% 231 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7698 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 28% 2260 г
Хлор, Cl 888.5 мг 2300 мг 38.6% 245.9% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.9 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 20.4% 3125 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 4.5% 13514 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 220.4% 289 г
Литий, Li 11.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 45.9% 1397 г
Медь, Cu 76.21 мкг 1000 мкг 7.6% 48.4% 1312 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 51% 1257 г
Никель, Ni 5.787 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 8.3% 7902 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 42735 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 53.5% 1188 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 12.7% 5072 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.4%

Энергетическая ценность Салатик малосольный составляет 15,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (15.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК МАЛОСОЛЬНЫЙ

Салатик малосольный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 11 %, кремнием - 103,6 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салатик малосольный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик малосольный, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик малосольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты