Рецепт Шоколадно-сливочные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-сливочные конфеты

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 60 г
Какао обезжиренное 10 г
Йогурт BioMax 250 г
Способ приготовления

Получается 60 конфет. 1 конфета = 5,3гр. Всё тщательно перемешать, что-бы не было комочков , а затем переложить в силиконовые формочки и поставить в морозилку на 2 часа и всё.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-сливочные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.6% 731 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 14.6% 533 г
Витамин В4, холин 20.63 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 9.6% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.875 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8205 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 21.8% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 2.869 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1743 г
Витамин РР, НЭ 1.4063 мг 20 мг 7% 5.4% 1422 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.5 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1089 г
Кальций, Ca 216.56 мг 1000 мг 21.7% 16.8% 462 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Натрий, Na 82.88 мг 1300 мг 6.4% 5% 1569 г
Сера, S 63.38 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1578 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 16.7% 464 г
Хлор, Cl 172.5 мг 2300 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.8% 9574 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 5.3% 1455 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 4.3% 1776 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4371 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 7.4% 1037 г
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2933 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14220 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1567 г
Цинк, Zn 0.6375 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.669 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты 4.469 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.813 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-сливочные конфеты составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТЫ

Шоколадно-сливочные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 28,1 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 21,6 %

Чем полезен Шоколадно-сливочные конфеты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-сливочные конфеты, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-сливочные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги