Рецепт Щи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи мои

Вода 1538 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 320 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 9 г
Капуста белокочанная 330 г
Картофель 564 г
Морковь 127 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый 310 г
Укроп 20 г
Томатная паста сладкая жизнь 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.8% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 27.2% 999 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 29.7% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.075 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9816 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 36.5% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 5.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 21.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4951 мг 20 мг 2.5% 6.8% 4040 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.53 мг 2500 мг 6.4% 17.4% 1567 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8518 г
Кремний, Si 15.372 мг 30 мг 51.2% 139.5% 195 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 5.4% 5076 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25743 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3% 8929 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 6.5% 4211 г
Хлор, Cl 22.33 мг 2300 мг 1% 2.7% 10300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 29.36 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 4.6% 6040 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9677 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 49.6% 551 г
Литий, Li 16.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 10.4% 2656 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 12.5% 2175 г
Молибден, Mo 4.548 мкг 70 мкг 6.5% 17.7% 1539 г
Никель, Ni 3.839 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41045 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7042 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 15.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.1411 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8505 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи мои составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МОИ

Щи мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Щи мои

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи мои, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы