Рецепт Вафли весенние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли весенние

Творог 2% жирности 185 г
Яйцо куриное 55 г
Пищевая сода 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Ванилин 0.5 г
Мак, семя 5 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли весенние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.9% 463 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.5% 1106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5.9% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.5% 773 г
Витамин В4, холин 74.37 мг 500 мг 14.9% 7.5% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.5% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 30.201 мкг 400 мкг 7.6% 3.8% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 13.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Витамин Н, биотин 13.214 мкг 50 мкг 26.4% 13.3% 378 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.9294 мг 20 мг 19.6% 9.9% 509 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.09 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1496 г
Кальций, Ca 111.54 мг 1000 мг 11.2% 5.7% 897 г
Кремний, Si 0.719 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4172 г
Магний, Mg 58.16 мг 400 мг 14.5% 7.3% 688 г
Натрий, Na 124.6 мг 1300 мг 9.6% 4.9% 1043 г
Сера, S 168.86 мг 1000 мг 16.9% 8.5% 592 г
Фосфор, P 233.6 мг 800 мг 29.2% 14.8% 342 г
Хлор, Cl 108.03 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 4.9% 1037 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1535 г
Кобальт, Co 4.345 мкг 10 мкг 43.5% 22% 230 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 1.2047 мг 2 мг 60.2% 30.4% 166 г
Медь, Cu 200.04 мкг 1000 мкг 20% 10.1% 500 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1351 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 29.342 мкг 55 мкг 53.3% 26.9% 187 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 39.02 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10251 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Цинк, Zn 1.2617 мг 12 мг 10.5% 5.3% 951 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.118 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли весенние составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕСЕННИЕ

Вафли весенние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 60,2 %, медью - 20 %, селеном - 53,3 %

Чем полезен Вафли весенние

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли весенние, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли весенние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты