Рецепт Рис с курицей по-индонезийски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей по-индонезийски

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 260 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 140 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 200 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 50 г
Бульонный кубик 2 штука
Вода 200 г
Рапсовое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей по-индонезийски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.5% 1267 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.9% 2106 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 28.2% 291 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.914 мкг ~
бета Каротин 1.974 мг 5 мг 39.5% 32.4% 253 г
Лютеин + Зеаксантин 469.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 18.09 мг 500 мг 3.6% 3% 2764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.689 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 5.9% 1391 г
гамма Токоферол 0.458 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 12% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.7095 мг 20 мг 8.5% 7% 1170 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.87 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2663 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5485 г
Кремний, Si 3.523 мг 30 мг 11.7% 9.6% 852 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2402 г
Натрий, Na 622.54 мг 1300 мг 47.9% 39.3% 209 г
Сера, S 58.77 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1702 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.9% 1399 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 4.6% 1786 г
Литий, Li 1.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 8.7% 940 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1695 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 4.5% 1825 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 5.189 мкг 55 мкг 9.4% 7.7% 1060 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13369 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.593 г min 16.8 г 21.4% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.438 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.749 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.427 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей по-индонезийски составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ

Рис с курицей по-индонезийски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Рис с курицей по-индонезийски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей по-индонезийски, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей по-индонезийски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты