Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Форель, все виды | 390 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 210 г |
Масло Оливковое [Hungrow] | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.5% | 461 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.5% | 789 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6767 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.196 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.451 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.6% | 692 г |
Витамин В4, холин | 52.08 мг | 500 мг | 10.4% | 7% | 960 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 20.5% | 327 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 11.59 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3451 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.957 мкг | 3 мкг | 198.6% | 132.8% | 50 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3689 г |
Витамин D, кальциферол | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 19.9% | 335 г |
Витамин D3, холекальциферол | 2.982 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6068 мг | 20 мг | 18% | 12% | 555 г |
Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.09 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.6% | 696 г |
Кальций, Ca | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
Кремний, Si | 1.997 мг | 30 мг | 6.7% | 4.5% | 1502 г |
Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1641 г |
Натрий, Na | 421.02 мг | 1300 мг | 32.4% | 21.7% | 309 г |
Сера, S | 187.84 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.6% | 532 г |
Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 17.8% | 376 г |
Хлор, Cl | 594.87 мг | 2300 мг | 25.9% | 17.3% | 387 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1129 г |
Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14.5% | 462 г |
Марганец, Mn | 0.8701 мг | 2 мг | 43.5% | 29.1% | 230 г |
Медь, Cu | 193.97 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 13% | 516 г |
Молибден, Mo | 1.078 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 190.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.865 мкг | 55 мкг | 17.9% | 12% | 558 г |
Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31397 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.8674 мг | 12 мг | 7.2% | 4.8% | 1383 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.019 г | ~ | |||
Валин | 0.834 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
Лизин | 1.485 г | ~ | |||
Метионин | 0.475 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.716 г | ~ | |||
Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аланин | 0.99 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.669 г | ~ | |||
Глицин | 0.784 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
Пролин | 0.588 г | ~ | |||
Серин | 0.663 г | ~ | |||
Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.902 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.496 г | min 16.8 г | 14.9% | 10% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.049 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.154 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.14 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба на подушке составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 149.6 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|