Рецепт Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023

Свинина, лопатка бескостная 0 г
Картофель (Запекание) 1600 г
Морковь (Запекание) 310 г
Лук репчатый (Запекание) 360 г
Перец сладкий красный (Запекание) 0 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 0 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Оливковое масло 16 г
Подсолнечное масло 6 г
Творожный Сыр [Хохланд] 94 г
Окорок Свиной [Мираторг] 1550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.2% 916 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.8% 609 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.5% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 12.4% 530 г
альфа Каротин 0.84 мкг ~
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 13.6% 483 г
бета Криптоксантин 8.675 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.141 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12735 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.794 мг 20 мг 4% 2.6% 2519 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.18 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 987 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8673 г
Кремний, Si 22.67 мг 30 мг 75.6% 49.8% 132 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Натрий, Na 69.33 мг 1300 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4686 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Хлор, Cl 131.21 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.3 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 68.27 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 15% 438 г
Литий, Li 31.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1474 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Никель, Ni 2.853 мкг ~
Рубидий, Rb 245.1 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23013 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 19.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20640 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 6.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4726 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.297 мг ~
бета Ситостерол 0.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023 составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНОЙ ОКОРОК ЗАПЕЧЁНЫЙ С ОВОЩАМИ 22. 03.2023

Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,7 %, кремнием - 75,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиной окорок запечёный с овощами 22. 03.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги