Рецепт Суп с шампиньонами и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и чечевицей

Вода 1500 г
Шампиньоны (Жарка) 280 г
Пекинская капуста 35 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Подсолнечное масло 25 г
Петрушка свежая 20 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.9% 2481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 3.3% 9091 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 0.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 11.3% 2609 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 19% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.883 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8192 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 11.6% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 11.6% 2586 г
Витамин Н, биотин 2.034 мкг 50 мкг 4.1% 12.2% 2458 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 40.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.0119 мг 20 мг 5.1% 15.1% 1976 г
Ниацин 0.738 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 19.3% 1548 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8084 г
Кремний, Si 6.974 мг 30 мг 23.2% 68.8% 430 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4449 г
Натрий, Na 95.63 мг 1300 мг 7.4% 22% 1359 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6930 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 13.1% 2292 г
Хлор, Cl 155.66 мг 2300 мг 6.8% 20.2% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2975 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 5.6% 5172 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 79.5% 373 г
Литий, Li 8.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 10.7% 2770 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 30% 988 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 21.7% 1374 г
Никель, Ni 6.414 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 4.049 мкг 55 мкг 7.4% 22% 1358 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Титан, Ti 14.88 мкг ~
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5198 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 12.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6656 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 50.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и чечевицей составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с шампиньонами и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и чечевицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и чечевицей, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты