Рецепт Грудка шрирача рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка шрирача рис

Куриная грудка 950 г
Брюссельская капуста 380 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 70 г
Соус Шрирача [Aroy-D] 50 г
Оливковое масло 40 г
Рис Акватика Mix Смесь Пропаренного и Дикого Риса в Пакетиках [Мистраль] 350 г
Вода 1540 г
яблочный уксус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка шрирача рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.8% 1333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 3.5% 3321 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.209 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9503 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 18% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 20.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 2.0912 мг 20 мг 10.5% 12.4% 956 г
Ниацин 1.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.79 мг 2500 мг 4.3% 5.1% 2319 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5426 г
Кремний, Si 3.134 мг 30 мг 10.4% 12.2% 957 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1896 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7946 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14388 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 6.8% 1717 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4306 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 19.4% 606 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4630 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 2.8% 4230 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 5.3% 2239 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15027 г
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8457 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 10.7% 1099 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грудка шрирача рис составляет 85 кКал.

  • Порция = 679 гр (577.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ШРИРАЧА РИС

Грудка шрирача рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Грудка шрирача рис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка шрирача рис, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка шрирача рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги