Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль стручковая (Тушение) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Рапсовое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.4% 3167 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 18.2% 248 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.2% 625 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 7% 639 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.4% 1017 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 1.4% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.491 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2582 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 3.7% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.706 мг 15 мг 18% 8.1% 554 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 8.5% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.7726 мг 20 мг 3.9% 1.8% 2589 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.79 мг 2500 мг 9.2% 4.1% 1083 г
Кальций, Ca 65.72 мг 1000 мг 6.6% 3% 1522 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Натрий, Na 475.92 мг 1300 мг 36.6% 16.5% 273 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 0.9% 5045 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1878 г
Хлор, Cl 729.71 мг 2300 мг 31.7% 14.3% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Медь, Cu 65.43 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1528 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5204 г
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9370 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23406 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 0.9% 5117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.457 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 0.957 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.29 г ~
18:0 Стеариновая 1.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.833 г min 16.8 г 70.4% 31.7%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.34 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.048 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 222 кКал.

  • Порция = 136 гр (301.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином E - 18 %, витамином K - 18,9 %, хлором - 31,7 %

Чем полезен Фасоль тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты