Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 1579 г |
Лук репчатый | 141 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Вода | 286 г |
Морковь | 163 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 14.5% | 270 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.8% | 397 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 289.5 мкг | 900 мкг | 32.2% | 12.6% | 311 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 13.4% | 291 г |
Витамин В1, тиамин | 0.823 мг | 1.5 мг | 54.9% | 21.5% | 182 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 7.5% | 525 г |
Витамин В4, холин | 72.43 мг | 500 мг | 14.5% | 5.7% | 690 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 10.2% | 383 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.901 мг | 2 мг | 45.1% | 17.6% | 222 г |
Витамин В9, фолаты | 3.795 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10540 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.889 мкг | 3 мкг | 29.6% | 11.6% | 337 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.694 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4934 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 7.7911 мг | 20 мг | 39% | 15.2% | 257 г |
Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.611 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 529.57 мг | 2500 мг | 21.2% | 8.3% | 472 г |
Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2915 г |
Кремний, Si | 4.204 мг | 30 мг | 14% | 5.5% | 714 г |
Магний, Mg | 39.57 мг | 400 мг | 9.9% | 3.9% | 1011 г |
Натрий, Na | 419.18 мг | 1300 мг | 32.2% | 12.6% | 310 г |
Сера, S | 289.61 мг | 1000 мг | 29% | 11.3% | 345 г |
Фосфор, P | 300.4 мг | 800 мг | 37.6% | 14.7% | 266 г |
Хлор, Cl | 537.46 мг | 2300 мг | 23.4% | 9.1% | 428 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1437 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
Литий, Li | 0.86 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2714 г |
Медь, Cu | 121.76 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.8% | 821 г |
Молибден, Mo | 4.237 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 43.961 мкг | 55 мкг | 79.9% | 31.2% | 125 г |
Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10840 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
Цинк, Zn | 2.9594 мг | 12 мг | 24.7% | 9.7% | 405 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.857 г | ~ | |||
Валин | 1.477 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.364 г | ~ | |||
Лейцин | 2.355 г | ~ | |||
Лизин | 2.579 г | ~ | |||
Метионин | 0.762 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 1.264 г | ~ | |||
Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.168 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
Аланин | 1.65 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.721 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 1.298 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.484 г | ~ | |||
Пролин | 1.143 г | ~ | |||
Серин | 1.202 г | ~ | |||
Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.324 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.991 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.611 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.233 г | min 16.8 г | 31.1% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.488 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.012 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.185 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.046 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.09 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.068 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Ё котлета свинная составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 255.9 кКал | -% | |
Белки | 28.2 г | -% | |
Жиры | 14.1 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 52.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|