Рецепт СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке

Сельдерей (корень) (Запекание) 100 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Сыр Гауда [Frico] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.1% 320 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.5% 645 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.327 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12023 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 14.2% 340 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 2.3% 2104 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.79 мг 2500 мг 13.2% 6.4% 756 г
Кальций, Ca 60.5 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Кремний, Si 24.693 мг 30 мг 82.3% 39.6% 121 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 3.4% 1407 г
Натрий, Na 67.85 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7321 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3556 г
Хлор, Cl 11.46 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 7.4% 652 г
Литий, Li 18.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1486 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1600 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Никель, Ni 2.214 мкг ~
Рубидий, Rb 138.8 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9016 г
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 117302 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2451 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке составляет 207,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ "ФРИ" В ДУХОВКЕ

СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,4 %, калием - 13,2 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЕЛЬДЕРЕЙ "фри" в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги