Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 97 г
Айсберг Мытый Резанный [ВкусВилл] 10 г
Укроп 6 г
Масло оливковое Extra Virgin 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.8% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.5% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 30.3% 1417 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 32.5% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 2.1% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 4.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.236 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 17889 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 74.8% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 3% 13699 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 43.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4167 мг 20 мг 2.1% 9% 4800 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.87 мг 2500 мг 8.6% 36.8% 1169 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 6.8% 6109 г
Кремний, Si 24.108 мг 30 мг 80.4% 343.6% 124 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 7.7% 5533 г
Натрий, Na 11.74 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 11073 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 4.3% 10256 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 17.5% 2454 г
Хлор, Cl 41.19 мг 2300 мг 1.8% 7.7% 5584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.4 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 12% 3600 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 13043 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 156% 274 г
Литий, Li 15.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 29.1% 1472 г
Медь, Cu 77.86 мкг 1000 мкг 7.8% 33.3% 1284 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 25.2% 1692 г
Никель, Ni 7.013 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 3% 13889 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 34722 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 32.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 7.3% 5806 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги