Рецепт Быстрый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый десерт

Сахар песок 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Грецкий орех 40 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 527.1 ккал 1684 ккал 31.3% 5.9% 319 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.3% 835 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 10.2% 185 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 4.8% 396 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.8% 500 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 56825 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 2.9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 0.9% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 2% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 3% 631 г
Витамин В9, фолаты 27.888 мкг 400 мкг 7% 1.3% 1434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 1.7% 1100 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 2.377 мг ~
дельта Токоферол 0.136 мг ~
Витамин Н, биотин 6.876 мкг 50 мкг 13.8% 2.6% 727 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9402 мг 20 мг 14.7% 2.8% 680 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.6 мг 2500 мг 10.6% 2% 945 г
Кальций, Ca 47.51 мг 1000 мг 4.8% 0.9% 2105 г
Кремний, Si 19.835 мг 30 мг 66.1% 12.5% 151 г
Магний, Mg 81.88 мг 400 мг 20.5% 3.9% 489 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14254 г
Сера, S 59.53 мг 1000 мг 6% 1.1% 1680 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 5.1% 370 г
Хлор, Cl 31.91 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 1.939 мг 18 мг 10.8% 2% 928 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7075 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 7.7% 247 г
Литий, Li 0.926 мкг ~
Марганец, Mn 1.8658 мг 2 мг 93.3% 17.7% 107 г
Медь, Cu 321.95 мкг 1000 мкг 32.2% 6.1% 311 г
Молибден, Mo 1.299 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5389 г
Никель, Ni 62.81 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 3.3% 582 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 241.02 мкг 4000 мкг 6% 1.1% 1660 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 1.8729 мг 12 мг 15.6% 3% 641 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 1.745 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.8 г от 0.9 до 3.7 г 183.8% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 12.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 8.099 мг ~
Стигмастерол 2.479 мг ~
бета Ситостерол 17.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.728 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.009 г min 16.8 г 41.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.364 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.796 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.64 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19%
18:2 Линолевая (ud) 12.946 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.177 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.774 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.411 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Быстрый десерт составляет 527,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 527.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ

Быстрый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 66,1 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 93,3 %, медью - 32,2 %, селеном - 17,2 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен Быстрый десерт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый десерт, калорийность 527,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы