Рецепт вешанки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вешанки с овощами

Овощная смесь Маседуан	400 г
Шампиньоны	300 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вешанки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.9 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2765 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	6.7%	2452 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	10%	1647 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.4%	4867 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	9%	1818 г
Вода	36.7 г	2273 г	1.6%	2.6%	6193 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	112500 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.2%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4.6%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	17.4%	947 г
Витамин В5, пантотеновая	0.886 мг	5 мг	17.7%	29.1%	564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	1.8%	9524 г
Витамин В9, фолаты	12.658 мкг	400 мкг	3.2%	5.3%	3160 г
Витамин C, аскорбиновая	2.95 мг	90 мг	3.3%	5.4%	3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.28 мг	15 мг	8.5%	14%	1172 г
Витамин РР, НЭ	2.3629 мг	20 мг	11.8%	19.4%	846 г
Ниацин	2.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.67 мг	2500 мг	8.9%	14.6%	1118 г
Кальций, Ca	3.24 мг	1000 мг	0.3%	0.5%	30864 г
Магний, Mg	6.42 мг	400 мг	1.6%	2.6%	6231 г
Натрий, Na	165.86 мг	1300 мг	12.8%	21%	784 г
Сера, S	0.76 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	131579 г
Фосфор, P	48.9 мг	800 мг	6.1%	10%	1636 г
Хлор, Cl	262.41 мг	2300 мг	11.4%	18.7%	876 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.139 мг	18 мг	0.8%	1.3%	12950 г
Йод, I	7.59 мкг	150 мкг	5.1%	8.4%	1976 г
Кобальт, Co	6.392 мкг	10 мкг	63.9%	104.9%	156 г
Марганец, Mn	0.0011 мг	2 мг	0.1%	0.2%	181818 г
Медь, Cu	1.14 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	87719 г
Молибден, Mo	1.73 мкг	70 мкг	2.5%	4.1%	4046 г
Рубидий, Rb	11 мкг	~
Фтор, F	5.91 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	67682 г
Хром, Cr	5.49 мкг	50 мкг	11%	18.1%	911 г
Цинк, Zn	0.1207 мг	12 мг	1%	1.6%	9942 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.626 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.199 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.731 г	min 16.8 г	4.4%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.682 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.889 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%	27.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.889 г	~

Энергетическая ценность вешанки с овощами составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.9 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	36.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕШАНКИ С ОВОЩАМИ

вешанки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином PP - 11,8 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 63,9 %, хромом - 11 %

Чем полезен вешанки с овощами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить вешанки с овощами, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вешанки с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Щука в духовке с кефиром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе