Рецепт Вишнёвый манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвый манник

Вишня (Запекание) 72 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Творог 5% жирности (Запекание) 268 г
Изюм, золотистый, без косточек 27 г
Манная крупа (Запекание) 36 г
Какао-порошок 0.5 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвый манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.5% 452 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.6% 1576 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 5.2% 1073 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 8.9% 638 г
Витамин В4, холин 88.04 мг 500 мг 17.6% 9.9% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 5.8% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 22.9 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 17.1% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 9.682 мкг 50 мкг 19.4% 10.9% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5122 мг 20 мг 17.6% 9.9% 569 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.9 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1263 г
Кальций, Ca 119.23 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 839 г
Кремний, Si 6.313 мг 30 мг 21% 11.8% 475 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1691 г
Натрий, Na 64.65 мг 1300 мг 5% 2.8% 2011 г
Сера, S 177.89 мг 1000 мг 17.8% 10% 562 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 13.8% 408 г
Хлор, Cl 112.88 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1684 г
Кобальт, Co 6.013 мкг 10 мкг 60.1% 33.9% 166 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2561 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1013 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 6% 941 г
Никель, Ni 3.049 мкг ~
Олово, Sn 7.78 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 24.323 мкг 55 мкг 44.2% 24.9% 226 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 36.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10873 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1520 г
Цинк, Zn 0.6176 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1943 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.239 мг ~

Энергетическая ценность Вишнёвый манник составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВЫЙ МАННИК

Вишнёвый манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 21 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 60,1 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен Вишнёвый манник

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёвый манник, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвый манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы