Рецепт Свиные котлетки от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиные котлетки от мужа

Свиная корейка Ашан	2347 г
Лук репчатый (Жарка)	553 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	60 г

Способ приготовления

Вкусные и сочные котлетки от мужа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные котлетки от мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.7 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	932 г
Белки	15.4 г	76 г	20.3%	11.2%	494 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	12.6%	441 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.3%	15643 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.7%	3289 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	0.9%	6338 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.474 мг	1.5 мг	31.6%	17.5%	316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.317 мг	1.8 мг	17.6%	9.7%	568 г
Витамин В4, холин	69.56 мг	500 мг	13.9%	7.7%	719 г
Витамин В5, пантотеновая	0.83 мг	5 мг	16.6%	9.2%	602 г
Витамин В6, пиридоксин	0.457 мг	2 мг	22.9%	12.7%	438 г
Витамин В9, фолаты	0.98 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	40816 г
Витамин В12, кобаламин	0.518 мкг	3 мкг	17.3%	9.6%	579 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.8%	7377 г
Витамин D, кальциферол	35.67 мкг	10 мкг	356.7%	197.4%	28 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.052 мг	15 мг	0.3%	0.2%	28846 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.285 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17544 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	6.9107 мг	20 мг	34.6%	19.1%	289 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.41 мг	2500 мг	11.4%	6.3%	876 г
Кальций, Ca	32.78 мг	1000 мг	3.3%	1.8%	3051 г
Кремний, Si	0.553 мг	30 мг	1.8%	1%	5425 г
Магний, Mg	18.7 мг	400 мг	4.7%	2.6%	2139 г
Натрий, Na	168.12 мг	1300 мг	12.9%	7.1%	773 г
Сера, S	14.64 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6831 г
Фосфор, P	166.8 мг	800 мг	20.9%	11.6%	480 г
Хлор, Cl	125.51 мг	2300 мг	5.5%	3%	1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.4 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Железо, Fe	0.943 мг	18 мг	5.2%	2.9%	1909 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Кобальт, Co	0.922 мкг	10 мкг	9.2%	5.1%	1085 г
Марганец, Mn	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5405 г
Медь, Cu	17.56 мкг	1000 мкг	1.8%	1%	5695 г
Молибден, Mo	0.34 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	20588 г
Никель, Ni	0.332 мкг	~
Олово, Sn	0.31 мкг	~
Рубидий, Rb	52.6 мкг	~
Селен, Se	31.364 мкг	55 мкг	57%	31.5%	175 г
Стронций, Sr	0.41 мкг	~
Фтор, F	3.85 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	103896 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Цинк, Zn	2.7317 мг	12 мг	22.8%	12.6%	439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.021 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.294 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.146 г	min 16.8 г	0.9%	0.5%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.023 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Свиные котлетки от мужа составляет 180,7 кКал.

Порция = 156 гр (281.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.7 кКал	-%
	Белки	15.4 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНЫЕ КОТЛЕТКИ ОТ МУЖА

Свиные котлетки от мужа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,6 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B6 - 22,9 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином D - 356,7 %, витамином PP - 34,6 %, калием - 11,4 %, фосфором - 20,9 %, селеном - 57 %, цинком - 22,8 %

Чем полезен Свиные котлетки от мужа

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свиные котлетки от мужа, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиные котлетки от мужа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе