Рецепт Мой Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Омлет

Яйцо куриное 59 г
Молоко Простоквашино 2,5% 47 г
Укроп 3 г
Помидор (томат) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.3% 1134 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.7% 1098 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2684 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 12.3% 950 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 19.452 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2688 г
бета Криптоксантин 3.933 мкг ~
Ликопин 495.541 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 13.4% 874 г
Витамин В4, холин 129.99 мг 500 мг 26% 30.5% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 16.3% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 24.03 мкг 400 мкг 6% 7% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 15.2% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 10.2% 1144 г
Витамин D3, холекальциферол 0.874 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 4.7% 2496 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.242 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 1.1% 11217 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.4 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2205 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3189 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4484 г
Натрий, Na 63.98 мг 1300 мг 4.9% 5.7% 2032 г
Сера, S 57.36 мг 1000 мг 5.7% 6.7% 1743 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 13.7% 858 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2113 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3215 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2171 г
Молибден, Mo 0.04 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 175000 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.477 мкг 55 мкг 24.5% 28.7% 408 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 6% 1946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.167 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.669 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мой Омлет составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ОМЛЕТ

Мой Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Мой Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Омлет, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы