Калорийность Лук репчатый вареный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.1% 2882 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 39.1% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 9.1% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 52.1% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 15.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 6% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 11.5% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.3 мг 2500 мг 6.9% 18% 1443 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 7.8% 3326 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 8.6% 3008 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32828 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 16.9% 1538 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 17.4% 1484 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 11.2% 2320 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 5.2% 5000 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 130.2% 200 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 29.9% 870 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 23.4% 1111 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 476 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9167 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 12903 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 18.5% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лук репчатый вареный составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ ВАРЕНЫЙ

Лук репчатый вареный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Лук репчатый вареный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лук репчатый вареный калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лук репчатый вареный, калории, нутриенты, полезные свойства Лук репчатый вареный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги