Рецепт Огурцы для кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы для кукси

Огурец парниковый 402 г
Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Чеснок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы для кукси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.6% 1098 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.867 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 12.1% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.296 мг 15 мг 15.3% 24.6% 653 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 18% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.3824 мг 20 мг 1.9% 3.1% 5230 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.28 мг 2500 мг 7.5% 12.1% 1342 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4476 г
Кремний, Si 42.677 мг 30 мг 142.3% 228.8% 70 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2899 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19847 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5811 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 1.6% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.8% 3309 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 27.3% 588 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1940 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2071 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4828 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.678 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8112 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 102.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.218 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 46.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.96 г ~

Энергетическая ценность Огурцы для кукси составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ДЛЯ КУКСИ

Огурцы для кукси богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 142,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Огурцы для кукси

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы для кукси, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы для кукси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги