Рецепт Грибы со сметаной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы со сметаной.

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 253 г
Сметана 20% жирности 50 г
Лук сладкий, сырой 22 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы со сметаной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.5% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 18.2% 1048 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 14.9% 1285 г
Лютеин + Зеаксантин 0.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 24.7% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.89 мкг 400 мкг 3% 5.7% 3364 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 18.8% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 3.1% 6369 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.143 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8375 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3464 мг 20 мг 6.7% 12.8% 1485 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.97 мг 2500 мг 5.7% 10.9% 1749 г
Кальций, Ca 40.04 мг 1000 мг 4% 7.7% 2498 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 1% 22222 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 8.8% 2187 г
Натрий, Na 311.95 мг 1300 мг 24% 46% 417 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 3.8% 4933 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 15.5% 1231 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 7.9% 2423 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10274 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 6.3% 3030 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 16.7% 1155 г
Медь, Cu 186.25 мкг 1000 мкг 18.6% 35.6% 537 г
Молибден, Mo 0.856 мкг 70 мкг 1.2% 2.3% 8178 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 11.3% 1699 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 102564 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 10.2% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибы со сметаной. составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ.

Грибы со сметаной. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Грибы со сметаной.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы со сметаной., калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы со сметаной., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы