Рецепт солат из помидор и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты солат из помидор и зелени
| Помидоры (томаты), парниковые | 358 г |
| Укроп | 45 г |
| Петрушка | 45 г |
| Розмарин, свежий | 9 г |
| Сельдерей (корень) | 241 г |
| Огурец, парниковый | 439 г |
| Лук репчатый | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 15 г |
| Сметана 10,0% жирности | 235 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "солат из помидор и зелени".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19% | 1333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 22.8% | 1110 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 21.5% | 1171 г |
| бета Криптоксантин | 0.466 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 13.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.304 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.6% | 3882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.46 мг | 90 мг | 18.3% | 46.3% | 547 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 6.3% | 4065 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.641 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.3% | 7800 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 118% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6816 мг | 20 мг | 3.4% | 8.6% | 2934 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.14 мг | 2500 мг | 10.3% | 26.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 14.4% | 1740 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 14.9% | 1684 г |
| Натрий, Na | 529.7 мг | 1300 мг | 40.7% | 103% | 245 г |
| Сера, S | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6671 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 13.9% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 788.62 мг | 2300 мг | 34.3% | 86.8% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 12.4% | 2043 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 51.4% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 20% | 1267 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.7% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.1% | 2297 г |
| Никель, Ni | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 26066 г |
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 51813 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2065 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность солат из помидор и зелени составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЗЕЛЕНИ
солат из помидор и зелени богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,3 %, витамином K - 46,6 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 20,3 %
Чем полезен солат из помидор и зелени
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфета "Москвичка"
- Тушеная капуста
- шарики несквик
- печень со сметаной
- конфеты "кара-кум"
- Лагман 11/05/15
- конфеты "Черноморочка"
- Кабачки тушеные
- батончик мусли (фундук и тёмный шоколад)
- Конфеты "Птичье Молоко" Рот-Фронт
- корни милк
- Аджика домашняя
- Мясо голени индейки без кости
- хлеб из хлебопечки
- конфеты "Солнышко с семечками"
- Лечо по-венгерски мороженая сместь
- конфеты Трюфель Бабаевский
- Конфеты Осенний вальс
- фасоль с куриной грудкой и сыром.
- чай с мятой, лимоном и имбирем
- конфеты Конфеты в Стране Лилипутов
- Индейка без кости тушеная с овощами
- конфеты ОРЕХОВАЯ РОЩА
- рыбный пирог
- Конфеты Белочка
- картофель тушеный с грибами
- Конфеты «Киви»
- рулет куриный с брокколи
- Семечки "Джинн"
- желудки
- Рукола-салат
- проты с молоком
- Сосиска в тесте
- Креветки
- Сыр с плесенью
- Семечки тыквенные
- Креветки запеченные
- Салат огурец, помидор, пекинка
- Сливочное печенье с миндалем "Sable Amandes"
- Творог 0,5% Вкуснотеево
- Кокосовые сливки Санта Мария
- Шаурма
- Творог Вкуснотеево 5 %
- Вермишель "Ролтон"
- Печень говяжья тушеная "Красавица востока"
- чипсы кукурузные
- тесто для оладий
- Томатная паста Family life
- курица с грибами
- Салат с помидором и крабовыми палочками
- Кукурузная каша
- фитнес хлопья
- Хлеб "Гурман"
- Паштет с говяжей печени
- кофе в зернах с молоком
- кисель печеночный худзанед
- Творог 1.8%
- Сыр моцарелла
- Фасоль стручковая
- Лапша со шпинатом
- вермишель цельнозерновая
- лапша гречневая
- Краюшки Хлебный дом ржано-пшеничные
- Макароны, Корато
- Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
- Салат из свеклы
- Хлебцы клюквенные Dr. Korner
- Гречневая лапша с курицей и овощами
- тортик "Боярушка"
- пирожное "фирменное"
- вермишель Мивина крем-суп
- Сок томатный J7 (100 мл)
- Салат яблоко апельсин банан
- кофе с молоком
- капуста тушёная
- Алое
- Конфеты Космическая Одиссея
- Активия творожная Киви и ананас
- Мультитабс
- ржано-пшеничные
- Sonko, Crisp bread
- Морковь+сыр
- Бефстроганов
- бифштекс
- творожное печенье
- печень трески по-мурмански
- Плов свиной
- котлета из индейки
- КИСЕЛЬ
- котлеты рыбн серг
- Скумбрия в пакете
- масло виноградное
- энеоговит
- рис с курицей
- рис с курицей
- уха
- русский студень
- карбонат
- Сыр легкий сливочный
- гематоген с черносливом
Метки: Как приготовить солат из помидор и зелени, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солат из помидор и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тыква с рыбой в духовке
108.1
17.8
2.7
2.9
19
Филе палтуса в миндальных лепестках
367.1
20.1
27.3
10.3
8
Спаржа запеченая с морепродуктами
117.4
14.2
5.8
1.9
15
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Интересные блоги
