Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина, вырезка (Варка) 200 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 55 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Свинина мясная (Варка) 70 г
Маш чёрный (урд, или маи) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.3% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 21% 1195 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 23.8% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 18.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 4% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.062 мкг 400 мкг 2% 5% 4962 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 7.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 4% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10460 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6407 мг 20 мг 3.2% 8% 3122 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.74 мг 2500 мг 5.7% 14.3% 1751 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 3% 8150 г
Кремний, Si 4.182 мг 30 мг 13.9% 34.8% 717 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 10% 2471 г
Натрий, Na 146.12 мг 1300 мг 11.2% 28% 890 г
Сера, S 39.93 мг 1000 мг 4% 10% 2504 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 13% 1928 г
Хлор, Cl 227.78 мг 2300 мг 9.9% 24.8% 1010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 8% 3082 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 46.3% 542 г
Литий, Li 5.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 9.3% 2674 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 18% 1388 г
Молибден, Mo 2.555 мкг 70 мкг 3.7% 9.3% 2740 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17742 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 64.29 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6222 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 9.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 8.8% 2841 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты