Рецепт Икра свекольная Кубаночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра свекольная Кубаночка

Свекла (Тушение) 120 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Подсолнечное масло 3 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус столовый 9% 2 г
Чеснок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Укроп 1 г
Перец чили красный острый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра свекольная Кубаночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.4% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.7% 714 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 5.9% 2487 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 7.7% 1931 г
альфа Каротин 0.16 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.639 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 15.9% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 11.4% 1307 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5400 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7263 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2754 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.75 мг 2500 мг 13.8% 20.4% 727 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Кремний, Si 38.865 мг 30 мг 129.6% 192% 77 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 9.9% 1499 г
Натрий, Na 289.03 мг 1300 мг 22.2% 32.9% 450 г
Сера, S 43.76 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2285 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 9.9% 1490 г
Хлор, Cl 460.1 мг 2300 мг 20% 29.6% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 170.9 мкг ~
Ванадий, V 33.71 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 12.7% 1168 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 5.2% 2825 г
Кобальт, Co 5.896 мкг 10 мкг 59% 87.4% 170 г
Литий, Li 28.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.4489 мг 2 мг 22.4% 33.2% 446 г
Медь, Cu 190.44 мкг 1000 мкг 19% 28.1% 525 г
Молибден, Mo 9.884 мкг 70 мкг 14.1% 20.9% 708 г
Никель, Ni 7.525 мкг ~
Рубидий, Rb 304 мкг ~
Селен, Se 1.476 мкг 55 мкг 2.7% 4% 3726 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25757 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 31.6% 470 г
Цинк, Zn 0.6472 мг 12 мг 5.4% 8% 1854 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 8.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 41%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.307 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра свекольная Кубаночка составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ КУБАНОЧКА

Икра свекольная Кубаночка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, кремнием - 129,6 %, хлором - 20 %, кобальтом - 59 %, марганцем - 22,4 %, медью - 19 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Икра свекольная Кубаночка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра свекольная Кубаночка, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра свекольная Кубаночка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги