Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Морковь (Жарка) 90 г
Куркума, молотая 1.1 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лапша яичная, сухая 100 г
Бульон куринный 1350 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.7% 3085 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2671 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 18% 809 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 16.6% 876 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.72 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10753 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 5.8% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6466 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10183 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9233 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2166 г
Ниацин 0.862 мг ~
Бетаин 7.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.57 мг 2500 мг 6% 8.7% 1660 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5790 г
Кремний, Si 6.331 мг 30 мг 21.1% 30.7% 474 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 6% 2418 г
Натрий, Na 94.47 мг 1300 мг 7.3% 10.6% 1376 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2655 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 8% 1835 г
Хлор, Cl 153.19 мг 2300 мг 6.7% 9.8% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3905 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7979 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 25.2% 579 г
Литий, Li 8.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2242 г
Медь, Cu 60.43 мкг 1000 мкг 6% 8.7% 1655 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 6% 2435 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 6.2 мкг 55 мкг 11.3% 16.4% 887 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 56.29 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7106 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.3381 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3549 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги