Рецепт Свёкла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с чесноком

Свекла вареная 133 г
Чеснок 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.3% 966 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.9% 2772 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.9% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 432.7 мкг 900 мкг 48.1% 52.5% 208 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 2.549 мг 5 мг 51% 55.6% 196 г
Лютеин + Зеаксантин 0.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 1% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 32.002 мкг 400 мкг 8% 8.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 4% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.187 мг 15 мг 14.6% 15.9% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3249 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.22 мг 2500 мг 7.5% 8.2% 1328 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2618 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 5.5% 2016 г
Натрий, Na 75.71 мг 1300 мг 5.8% 6.3% 1717 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20040 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 6.3% 1720 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2296 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4082 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 10.5% 1041 г
Медь, Cu 40.21 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2487 г
Молибден, Mo 0.691 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10130 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5456 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.1952 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 62.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.998 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с чесноком составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свёкла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 51 %, витамином E - 14,6 %

Чем полезен Свёкла с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с чесноком, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги