Рецепт Семена чиа с черникой в кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семена чиа с черникой в кефире

Семена чиа, сушеные 30 г
Кефир 1% жирности 200 г
Черника в собственном соку 150 г
Способ приготовления

Семена чиа с черникой в кефире.Настаиваем семена с кефиром,добавляем фрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена чиа с черникой в кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.7% 3369 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 26.5% 465 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.8% 1593 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.539 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8813 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 7.4% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 6% 2055 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1774 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3682 мг 20 мг 6.8% 8.4% 1462 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.14 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1864 г
Кальций, Ca 120.87 мг 1000 мг 12.1% 14.9% 827 г
Кремний, Si 10.855 мг 30 мг 36.2% 44.6% 276 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 11.3% 1088 г
Натрий, Na 30.54 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4257 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 18.7% 657 г
Хлор, Cl 56.48 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 4072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 8.29 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 6.9% 1786 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 8.3% 1482 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 11.3% 1089 г
Литий, Li 2.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.3834 мг 2 мг 19.2% 23.7% 522 г
Медь, Cu 107.39 мкг 1000 мкг 10.7% 13.2% 931 г
Молибден, Mo 3.816 мкг 70 мкг 5.5% 6.8% 1834 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 4.934 мкг 55 мкг 9% 11.1% 1115 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 46.99 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8512 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.6511 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1843 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 123.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.894 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.408 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.408 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Семена чиа с черникой в кефире составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (154.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЕНА ЧИА С ЧЕРНИКОЙ В КЕФИРЕ

Семена чиа с черникой в кефире богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Семена чиа с черникой в кефире

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семена чиа с черникой в кефире, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семена чиа с черникой в кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы