Рецепт Пирог с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с голубикой

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 282 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванильный экстракт, искуственный 4 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 184 г
Голубика (Запекание) 145 г
Вишня (Запекание) 0 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 17 г
Малина (Запекание) 0 г
Смородина черная (Запекание) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.8% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8.8% 820 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.9% 909 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3696 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.913 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20910 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 14.3% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2% 3538 г
Витамин Н, биотин 3.238 мкг 50 мкг 6.5% 4.7% 1544 г
Витамин РР, НЭ 0.7404 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2701 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.31 мг 2500 мг 11.4% 8.2% 876 г
Кальций, Ca 123.36 мг 1000 мг 12.3% 8.8% 811 г
Кремний, Si 10.55 мг 30 мг 35.2% 25.3% 284 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3023 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 2.2% 3357 г
Сера, S 25.57 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3911 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 14.2% 509 г
Хлор, Cl 54.74 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.9% 2473 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3513 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 13.3% 541 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4819 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2826 г
Молибден, Mo 6.566 мкг 70 мкг 9.4% 6.8% 1066 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 3.7% 1934 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26631 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4208 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с голубикой составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГОЛУБИКОЙ

Пирог с голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, калием - 11,4 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Пирог с голубикой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с голубикой, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы