Рецепт Печенье с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с арахисовой пастой

Арахисовая паста с солью 65 г
Яйцо куриное 130 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 125 г
Шоколад молочный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.2% 571 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.2% 322 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.5% 658 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.4% 870 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 3.2% 924 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 4.2% 706 г
Витамин В4, холин 121.76 мг 500 мг 24.4% 7.2% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 4.9% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3% 990 г
Витамин В9, фолаты 29.908 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.493 мг 15 мг 16.6% 4.9% 602 г
бета Токоферол 0.095 мг ~
гамма Токоферол 1.395 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 8.101 мкг 50 мкг 16.2% 4.8% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9966 мг 20 мг 25% 7.4% 400 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.94 мг 2500 мг 9.7% 2.9% 1033 г
Кальций, Ca 70.15 мг 1000 мг 7% 2.1% 1426 г
Кремний, Si 1.408 мг 30 мг 4.7% 1.4% 2131 г
Магний, Mg 47.49 мг 400 мг 11.9% 3.5% 842 г
Натрий, Na 141.54 мг 1300 мг 10.9% 3.2% 918 г
Сера, S 136.37 мг 1000 мг 13.6% 4% 733 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 7.1% 416 г
Хлор, Cl 64.17 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3584 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.69 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 2.9% 997 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1788 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 12.5% 237 г
Марганец, Mn 0.8218 мг 2 мг 41.1% 12.1% 243 г
Медь, Cu 191.68 мкг 1000 мкг 19.2% 5.7% 522 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 2.8% 1061 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Селен, Se 14.106 мкг 55 мкг 25.6% 7.5% 390 г
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12188 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2232 г
Цинк, Zn 1.1125 мг 12 мг 9.3% 2.7% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 1.129 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 2.665 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.143 г ~
22:0 Бегеновая 0.312 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.608 г min 16.8 г 39.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.121 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.936 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.817 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.237 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье с арахисовой пастой составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Печенье с арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином E - 16,6 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 25 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 41,1 %, медью - 19,2 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Печенье с арахисовой пастой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с арахисовой пастой, калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги