Рецепт Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой

Салат (латук)	30 г
Свекла, вареная	30 г
Авокадо	50 г
Киноа, приготовленная	150 г
Кедровый орех, сушеный	10 г
Апельсин	30 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица Зерновая [Lutik]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1047 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	2.7%	2303 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	11.9%	523 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	3.2%	1973 г
Углеводы (общие)	12.7 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	9.3%	667 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	1.9%	3206 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	2.1%	3061 г
альфа Каротин	3.75 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	2.2%	2747 г
бета Криптоксантин	4.375 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.469 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.4%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	3.2%	1935 г
Витамин В4, холин	17.41 мг	500 мг	3.5%	2.2%	2872 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	3.4%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	4%	1538 г
Витамин В9, фолаты	45.875 мкг	400 мкг	11.5%	7.2%	872 г
Витамин C, аскорбиновая	8.96 мг	90 мг	10%	6.2%	1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.641 мг	15 мг	10.9%	6.8%	914 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	0.958 мг	~
дельта Токоферол	0.055 мг	~
Витамин Н, биотин	0.159 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	31447 г
Витамин К, филлохинон	20 мкг	120 мкг	16.7%	10.4%	600 г
Витамин РР, НЭ	0.7453 мг	20 мг	3.7%	2.3%	2683 г
Ниацин	0.084 мг	~
Бетаин	0.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.8 мг	2500 мг	9.7%	6%	1030 г
Кальций, Ca	22.3 мг	1000 мг	2.2%	1.4%	4484 г
Кремний, Si	1.331 мг	30 мг	4.4%	2.7%	2254 г
Магний, Mg	49.5 мг	400 мг	12.4%	7.7%	808 г
Натрий, Na	13.73 мг	1300 мг	1.1%	0.7%	9468 г
Сера, S	31.95 мг	1000 мг	3.2%	2%	3130 г
Фосфор, P	106.4 мг	800 мг	13.3%	8.3%	752 г
Хлор, Cl	4.97 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	46278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.2 мкг	~
Бор, B	24.8 мкг	~
Ванадий, V	16.31 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	3.9%	1583 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15957 г
Кобальт, Co	0.469 мкг	10 мкг	4.7%	2.9%	2132 г
Литий, Li	5.709 мкг	~
Марганец, Mn	0.6545 мг	2 мг	32.7%	20.3%	306 г
Медь, Cu	185.53 мкг	1000 мкг	18.6%	11.6%	539 г
Молибден, Mo	0.926 мкг	70 мкг	1.3%	0.8%	7559 г
Никель, Ni	0.506 мкг	~
Рубидий, Rb	16.9 мкг	~
Селен, Se	1.566 мкг	55 мкг	2.8%	1.7%	3512 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	5.31 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	75330 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17241 г
Цинк, Zn	0.8894 мг	12 мг	7.4%	4.6%	1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.116 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.168 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.157 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	31.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.406 мг	~
Стигмастерол	0.313 мг	~
бета Ситостерол	21.313 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.204 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.922 г	min 16.8 г	35.3%	22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.192 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.646 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.561 г	от 11.2 до 20.6 г	22.9%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.397 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой составляет 160,8 кКал.

Порция = 320 гр (514.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.8 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА, АВОКАДО, АПЕЛЬСИНОМ И СВЕКЛОЙ

Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %, витамином K - 16,7 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 32,7 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, авокадо, апельсином и свеклой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе