Рецепт Шарлотка с ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка с ябл
| Яйцо куриное | 160 г |
| Яблоко | 370 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 80 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с ябл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.1% | 1160 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 73.96 мг | 500 мг | 14.8% | 12.2% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.321 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 6% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.2% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.8% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2929 мг | 20 мг | 6.5% | 5.4% | 1547 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3804 г |
| Кремний, Si | 1.321 мг | 30 мг | 4.4% | 3.6% | 2271 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4264 г |
| Натрий, Na | 55.46 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Сера, S | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 45.89 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.168 мг | 18 мг | 12% | 9.9% | 830 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.9% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 3.518 мкг | 10 мкг | 35.2% | 29.1% | 284 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5089 г |
| Медь, Cu | 96.39 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.7% | 1233 г |
| Никель, Ni | 11.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.97 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.5% | 613 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2883 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с ябл составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛ
Шарлотка с ябл богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Шарлотка с ябл
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творог 5% /тыква 2023
- Сосиски куриные домашние
- Блинчики из разной муки
- Котлеты
- Овсянка неплющеная на молоке 2,5%
- Молоко 2,5
- Салат свекольный с черносливом
- Намазка из куриной грудки
- Овсяноблин-лепешка с яблоком,черносливом
- Перец фаршированный овощной
- Плов
- Котлета мясная - 1 (новая диета)
- Грибной суп
- Масло сливочное 72,5%
- Молоко 3.2% BONVIDA
- Салат
- Плов 04.02.2023
- Сырники Настя
- Картошка толченая+лук+зеленый лук+укроп+масло 82,5
- Салат с тунцом и овощами
- Быстрый хлеб
- Редька зеленая натертая+соль+льняное масло
- Пельмень
- Капуста тушеная в воке (копия)
- Холодец из свиных ножек и рульки
- Тархун без сахара
- Желе с ананасом
- Спагетти с вонголе
- Бедро цыпленка-бойлера охл. с кожей вкусвилл
- Отруби Мяснов
- Печенье глазированное шоколадное с фундуком
- Крабовый салат со сметаной
- Тушёные куриные бедра с кожей, картофелем и морковью
- Ягодное суфле
- Творожная масса с курагой
- Макароны Fusilli
- Паштет печеночный
- Салат Фантазия
- Говядина с черносливом
- Блины с фаршем индейки
- Брауни из батата
- Салат капуста, огурец и салат горшечный ЛВ
- Блины с ветчиной 04.23
- Салат из капусты, репы, помидор, белого редиса
- Макароны с тунцом из польских продуктов
- Пирог с тунцом
- фарш свинина/говядина
- Мороженое Cheeky caramel
- Салат с гранатом
- Салат огурец, капуста, краб
- Бататовое пюре с чесноком и оливковым маслом (новая диета)
- Теос 4%
- Салат 4.02
- Каша 4 злака
- Картофель с луком и морковью
- Мульти B- комплекс
- Варенье
- Запеканка с травами
- Яичница-болтунья из трех яиц с томатной пастой
- Хлад эскимо
- Йогурт kefir polos visnja
- Витамир B
- Форель белая
- Ванильное мороженое в стаканчике
- Ананасы кольца в сиропе
- Хлебцы воздушные по-грузински с ароматом томата и паприки
- Курица запечённая
- Бургер из телятины
- Салат селёдка под шубой 03.02.2023. ИХ
- Салат из репы и моркови
- Паштет из куриной печени
- Пирог с вишней
- Бургер из говядины
- Желе киви и ананас на сукралозе
- Яичница с овощами (новая диета)
- Репа и морковь 2
- Конфеты Танго
- Сырники
- Десерт
- селедка с.с Новый век
- Йогурт протеиновый
- Рис круглозерный
- Рис с овощами
- соус сырный Maggi Мак энд Чиз
- Сыр сливочное творожный хохланд
- Рис безмолочный разваренный
- Филе куриное с травами
- пудинг со сливками с ароматом земляники
- Крабовые палочки
- белок растительный соевый ВВ
- Кальция цитрат с марганцем, цинком,селеном и D3 (Крымский, Пантика)
- Снежный краб
- Витаминная поляна [Сибирская клетчатка]
- Кунжут
- Лимонная цедра измельченная KOTANYI
- Суп фасолевый
- Витамин D3 2000ME
- Сгуха
- Нори лист
- Рогалики из сдобного теста
Метки: Как приготовить Шарлотка с ябл, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с ябл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
