Рецепт Омлет с куриным филе, луком и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с куриным филе, луком и горошком

De olio крем растительный 20 г
Филе грудки 100 кал отварное 63 г
Молоко 2,5% [Ярмолпрод] 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 238 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриным филе, луком и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11% 598 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.8% 560 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3153 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 9.7% 682 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.7% 753 г
Витамин В4, холин 127.51 мг 500 мг 25.5% 16.7% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 9.1% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.23 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6421 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4147 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 7.1% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4438 г
Витамин Н, биотин 10.777 мкг 50 мкг 21.6% 14.2% 464 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1452 мг 20 мг 10.7% 7% 932 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.96 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2661 г
Кальций, Ca 32.8 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Кремний, Si 2.717 мг 30 мг 9.1% 6% 1104 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3714 г
Натрий, Na 147.59 мг 1300 мг 11.4% 7.5% 881 г
Сера, S 97.3 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1028 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 9.3% 709 г
Хлор, Cl 85.21 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2699 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 5.3% 1245 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1669 г
Кобальт, Co 5.587 мкг 10 мкг 55.9% 36.7% 179 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3419 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1404 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1194 г
Селен, Se 15.345 мкг 55 мкг 27.9% 18.3% 358 г
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13592 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.7156 мг 12 мг 6% 3.9% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриным филе, луком и горошком составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ЛУКОМ И ГОРОШКОМ

Омлет с куриным филе, луком и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 21,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 55,9 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Омлет с куриным филе, луком и горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с куриным филе, луком и горошком, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с куриным филе, луком и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы