Рецепт морковь с редькой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с редькой и сметаной

Морковь, красная 207 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
редька зеленая 138 г
сыр пошехонский 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с редькой и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.7% 1538 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 4.1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1075.3 мкг 900 мкг 119.5% 214.9% 84 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 6.405 мг 5 мг 128.1% 230.4% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.802 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8330 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6332 мг 20 мг 3.2% 5.8% 3159 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.67 мг 2500 мг 4.6% 8.3% 2161 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4715 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 9.4% 1907 г
Натрий, Na 14.3 мг 1300 мг 1.1% 2% 9091 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 49751 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.3 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 4% 4627 г
Литий, Li 3.201 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковь с редькой и сметаной составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С РЕДЬКОЙ И СМЕТАНОЙ

морковь с редькой и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,5 %, бэта-каротином - 128,1 %

Чем полезен морковь с редькой и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с редькой и сметаной, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с редькой и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты