Рецепт Курица с апельсинами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с апельсинами в мультиварке

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 700 г
Апельсин (Припускание) 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с апельсинами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 19.3% 481 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.2% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18921 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 9.2% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11820 г
Витамин РР, НЭ 11.0326 мг 20 мг 55.2% 51.2% 181 г
Ниацин 6.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.15 мг 2500 мг 11.7% 10.9% 856 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4429 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 5.6% 1674 г
Натрий, Na 148.89 мг 1300 мг 11.5% 10.7% 873 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23585 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 17.1% 543 г
Хлор, Cl 145.45 мг 2300 мг 6.3% 5.8% 1581 г
Микроэлементы
Бор, B 76.1 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 6.5% 1433 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 67% 138 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6623 г
Медь, Cu 97.88 мкг 1000 мкг 9.8% 9.1% 1022 г
Молибден, Mo 9.565 мкг 70 мкг 13.7% 12.7% 732 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 17.75 мкг 50 мкг 35.5% 32.9% 282 г
Цинк, Zn 1.1005 мг 12 мг 9.2% 8.5% 1090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 1.3 г ~
Валин 0.928 г ~
Гистидин* 0.936 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.403 г ~
Лизин 1.867 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.626 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.755 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.931 г ~
Аспарагиновая кислота 1.403 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 2.021 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Курица с апельсинами в мультиварке составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Курица с апельсинами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 55,2 %, калием - 11,7 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 72,2 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен Курица с апельсинами в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с апельсинами в мультиварке, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с апельсинами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы