Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 200 г
Салат Фриллис [Выборжец] 100 г
Огурец парниковый 200 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сельдерей 10 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 2 г
Мед пчелиный 2 г
Сок лимонный 2 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18.1% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 32.2% 1368 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 34.8% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 2.2% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 9.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 3.1% 14524 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 64.8% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 2.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 3.1% 13550 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 50.7% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3423 мг 20 мг 1.7% 7.5% 5843 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 32.2% 1375 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 7.5% 5974 г
Кремний, Si 21.987 мг 30 мг 73.3% 322.9% 136 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5155 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 4.4% 10078 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 12422 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 15.4% 2878 г
Хлор, Cl 32.87 мг 2300 мг 1.4% 6.2% 6997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 11% 4045 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 15152 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 123.3% 358 г
Литий, Li 11.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 24.2% 1818 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 26.9% 1637 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 21.6% 2023 г
Никель, Ni 5.216 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16871 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 40241 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 26% 1689 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 6.2% 6936 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты